OONIKAT coffee in Walddorfhäslach

Hab ich auch grade erst mitbekommen. Muss da nachher mal duch die Espressi gehen

 

War neulich auf einer Runde mit dem Gravel-Bike auch einmal dort und habe einen Espresso getrunken. Da ich keine Tasche/Rucksack dabei hatte konnte ich nur 250 Gramm Bohnen mitnehmen. War ein 100 %iger Robusta Dark-Roast, der genau meinem Geschmack entsprach. Werde definitiv dort noch einmal hinfahren und dann einen Rucksack mitnehmen.

Der Barista (Inhaber?) der an dem Tag hinter der Theke stand war super freundlich, wir hatten uns eine ganze Weile über Kaffee und Biken unterhalten. Ganz klar ein Tipp in der Region Stuttgart, die sich mehr und mehr in die richtige Richtung in Bezug auf Kaffee entwickelt (Mokuska, Schwarzmahler, Kaktus, Südhang, Oonikat, Röstkammer...).

 

War vermutlich der Bazooka... den muss ich mir auch noch mal besorgen. Der No.9 war mir dann doch zu hell.
Ja, der Inhaber fährt wohl auch gern MTB, sehr freundlicher, umgänglicher Typ.

 

Danke für den Hinweis. Diese Woche dort gewesen, wohne im Nachbarort und nur übers Forum erfahren, dass in Walddorfhäslach ein Café mit Rösterei gibt. Tolle Atmosphäre, sehr freundlicher Inhaber, Bazooka probieren dürfen.
Espresso No. 1 und No. 9, ebenso den Bazooka gekauft.

 

Zubehör gibts jetzt wohl nicht mehr zu kaufen, aber ja, sehr angenehmes, entspanntes
Cafe mit eigenen Röstungen.
Mal schauen, wie die Bohnen schmecken!